絕對絕對很懷念那時的我,雖還沒有到「人比黃花瘦」的地步,但居然也有尖尖的下巴,眼睛顯得大了許多。唉...
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謝謝糖尿病
本人一向嗜甜如命,無甜不歡。飯後若無甜品就覺得有絲絲遺憾,好像這頓飯沒有圓滿結束,一定要來點糖水(廣東人的甜湯)、蛋糕、冰淇淋或巧克力才覺得滿足。長期如此,人自然不會窈窕到哪裏去,不過在美國比我「健碩」的大有人在,所以也不會太刻意地減磅。去年發現懷孕,全家人十分高興,我也就更理直氣壯地吃我的甜食。懷孕期是女人一生中可以毫無罪惡感地發胖,不是嗎?
懷孕頭五個月,一直吃得很恰意。不過好景不長,在第24 周每個孕婦都要接受血糖篩查,看看身體處理糖份的速度。因爲知道自己的嘴饞毛病,測試前幾天就刻意地安分守己,少吃高糖份和高澱粉的食物。在等結果的幾天簡直就如坐針毯,猶如囚犯等待宣判。
好不容易等到醫務所的來電,通知我雖然血糖沒有嚴重超標,可是「雖不中亦不遠兮」,我究竟還是要加入妊娠糖尿病的大軍。老天,這無疑等於宣判我有期徒刑,沒有甜食的人生多麼黑暗啊!可是爲了未出生的寶寶,我也就認了,唉!醫生安排我去營養師那裏上課,好讓我更加瞭解妊娠糖尿病。我學到這是美國孕婦最普遍的健康問題之一,每一百個孕婦當中就有三到八人有妊娠糖尿病,它可引致嬰兒體積過大,不但威脅健康,還會提高以後孩子癡肥的可能。孕婦若不注意的話就會演變成永久性糖尿病了。
明白妊娠糖尿病的潛在危險,我就下定決心跟它抗戰到底。我養成看食物標籤的習慣,數數看會吃進去多少澱粉和糖份。每天按照營養師安排的食譜,早餐吃兩片餅乾加水煮麥片,午餐半片麵包的三明治,晚餐吃上一點海鮮。所有高澱粉質的食物(如米飯麵條)、高糖份的甜品當然一律謝絕,甚至健康如水果都要如履薄冰,不敢過量。每餐過後還要抽滴血樣本看看血糖有沒有超標。這對於一向怕痛的我來說是個不小的挑戰。除此以外,外子也體貼地每天晚餐後陪着腹大便便的我在家附近散步一個小時,週末還去社區中心游泳。經過這些「地獄式訓練」, 我整個妊娠期只增加了四磅,朋友們看見我也嘖嘖稱奇。但這些都不重要,重要的是數個月後我得到一個健健康康的女兒。
當了媽媽後,妊娠糖尿病就離我遠去,而且拜哺乳所賜,幾個月以來體重直線下降,甩了二十多磅贅肉。雖離「身輕如燕」、「纖瘦」等字眼還有一段距離,但也居然有親戚朋友說我現在是「標準身材」。真是「塞翁失馬,焉知非福」。西方諺語也有一句:「當命運丟給你一個檸檬,把它變成檸檬汁。」生命中有不如意的事情,可是如果以一個積極的態度去面對,往往有令人驚喜的結果出現。
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